HERZLICH WILLKOMMEN BEI
DAT BACKHUS!
Seit 1936 stehen wir für die klassischen Werte des traditionellen Bäckerhandwerks. Mit 95 Fachgeschäften, schenken wir tagtäglich mit unseren liebevoll von Hand gemachten Produkten unserem Hamburg ein Lächeln.
Alle Backwaren werden von unseren Bäckerheldinnen in unserer eigenen Produktion in Rothenburgsort hergestellt und verarbeitet. Unsere 9 verschiedenen Sauerteige ruhen 48 Stunden. Mit ausschließlich regionalen und erlesenen Zutaten garantieren wir den unvergleichlichen Geschmack. Auch der Kaffee wird regional von einer Hamburger Rösterei bezogen, denn Regionalität und kurze Lieferwege sind uns im Zeichen der Nachhaltigkeit sehr wichtig.
Wissen, was drin ist
DAT BACKHUS
in Ihrer Nähe
BONUSPUNKTE SAMMELN LEICHT GEMACHT!
Ab sofort sind unsere Bonuskarten in jedem Fachgeschäft erhältlich und so funktioniert es:
- Bonuskarte vor dem Bezahlvorgang Einscannen lassen
- Für jeden Euro 5 Bonuspunkte sammeln
- Ab 100 Bonuspunkten profitieren und beim Einkauf in 1,00 EURO umwandeln lassen
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Punkte sammeln und Einlösen!
Die Heinz Bräuer GmbH & Co. KG übernimmt keine Haftung bei Verlust der DAT BACKHUS Bonuskarte. Die DAT BACKHUS Bonuskarte wird nicht personalisiert und Bonuspunkte können nur im Fachgeschäft gesammelt und eingelöst werden. Ein Nachtragen von Bonuspunkten ist nicht möglich.

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Unsere Helden der Nacht
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Wir zeigen euch, wer hinter unseren Produkten tagtäglich steht und euch tagtäglich mit frischen Broten, Brötchen, Feingebäck und Snacks versorgt. Mit Beständigkeit, Handwerk und Tradition garantieren wir täglich frische und leckere Produkte für unsere Hamburgerinnen und Hamburger, denn Dat Backhus ein Stück Hamburg, das schmeckt.
Azubis
Am 01.09.21 war der Startschuss der Ausbildung unserer neuen Auszubildenden, die herzlich mit einem Willkommensgeschenk in unserer Zentrale in Rothenburgsort begrüßt wurden. Moderiert wurde der Begrüßungstag von unserem Ausbildungsleiter, Herr Ameti, der das Wort zwischenzeitlich an verschiedene Abteilungsleitungen aus der Dat Backhus Zentrale übergab, die einen Einblick in die verschiedenen Bereiche von Dat Backhus gegeben haben. Themen wie Diversität auf dem Arbeitsplatz, respektvoller Umgang und gewissenhaftes Arbeiten wurden als wichtige Werte unseres Unternehmens an die Azubis weitergetragen.
Auch die Geschäftsführer, Herr Arslan und Herr Gerstung, ergriffen die Gelegenheit, sich persönlich bei den neuen Azubis vorzustellen und sie in ihrem neuen Lebensabschnitt zu motivieren.
Anschließend wurde auf die zukünftige Zusammenarbeit angestoßen und mit einem gemeinsamen Gruppenfoto auf dem Hof wurde der Begrüßungstag verewigt.